Ara Sıcak
Fırında Baharatlı Patates
Kızartmanın çıtırlığı fırından, yanına dereotlu süzme yoğurt.
- Glutensiz
- Vejetaryen
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 30 dk
- Kaç kişilik
- 4
Malzemeler
Kaç kişilik?
- 4 adet patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- ½ demet dereotu
Yapılışı
- Fırını 220 °C'ye ısıtın; patatesleri kabuklarıyla yıkayıp elma dilimi şeklinde kesin.
- Patatesleri zeytinyağı, toz biber, kekik ve tuzla harmanlayıp tepsiye tek kat dizin.
- Kızarıp çıtırlaşana kadar 30 dakika pişirin, yarısında çevirin.
- Sarımsağı ezin, dereotunu ince doğrayın ve süzme yoğurtla karıştırın; patatesle servis edin.