Tatlı
Tahinli Kurabiye
Tereyağı yerine tahin kullanıldığı için kurabiye ağızda dağılıyor.
- Vegan
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Kaç kişilik
- 12
Bazı malzemeler gluten içerebilir; paket etiketlerini kontrol edin.
Malzemeler
Kaç kişilik?
- ¾ su bardağı tahin
- ¼ su bardağı ayçiçek yağı
- ½ su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı susam
Yapılışı
- Fırını 180 °C'ye ısıtın, tepsiye pişirme kağıdı serin.
- Tahin, ayçiçek yağı ve şekeri bir kapta çırpın.
- Un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
- Cevizden biraz büyük toplar yapıp susama bastırın ve tepsiye dizin.
- 15–18 dakika, altları hafif kızarana kadar pişirin; tepside soğuyunca kaldırın.