Ara Sıcak
Fırında Beyaz Peynirli Domates
Domatesler fırında suyunu bırakıyor, kabın dibinde kalan sos için masaya ekmek koyun.
- Glutensiz
- Vejetaryen
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Kaç kişilik
- 4
Malzemeler
Kaç kişilik?
- 4 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 150 g beyaz peynir
- 1 çay kaşığı kekik
- ½ çay kaşığı pul biber
- 1 tutam karabiber
Yapılışı
- Fırını 200 °C'ye ısıtın. Domatesleri yatay ikiye kesip kesik yüzleri yukarı gelecek şekilde fırın kabına dizin.
- Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz serpin.
- Beyaz peyniri ufalayıp domateslerin üzerine paylaştırın; kekik, pul biber ve karabiber serpin.
- 15–20 dakika, peynirin kenarları kızarana kadar pişirip sıcak servis edin.